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自慢の特産物
【ばれいしょ】
産地
徳之島、天城、和泊、知名
組織名
園芸振興会
収穫時期
2月中旬〜4月下旬
出荷時期
2月中旬〜4月下旬
ミネラルたっぷりの赤土に抱かれて生長します。もっちりとした粘りがあり、煮崩れしにくく、食味がよいと消費者から人気を集めています。
現在、「かごしまの農林水産物認証制度」の認証を受け、高品質で安定供給を目指して振興会一丸となって取り組んでいます。
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