 取り組み内容
| 実施日 |
平成2１年１１月２８日(土) |
| 参加人数 |
約２０名(管内小学校)
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| カリキュラム |
ハウスキンカンの収穫
キンカンジャム作り
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 ハウスキンカンの収穫
１１月２８日（土）、第６回目のアグリスクールが開催されました。まずは、ハウスキンカンの収穫体験。収穫には少し早いかと思われましたが、とっても甘いキンカンが収穫できました。 |
１本の木には沢山のキンカンがなっていました。どれを取っていいか迷います |
キンカンジャム作り
収穫したキンカンを使って、ジャム作りを体験しました。まず、キンカンをちいさく切り、水を加えて煮ていきます。全体がどろっとしてきたら完成です。子ども達は瓶詰めをしたり、パンにつけて食べました。瓶詰めしたジャムをお土産として持って帰りました。 |
キンカンを小さく切っていき、
水を加えて煮ていきます |
出来あがったジャムを最後は瓶詰め。
うまく出来るかな？ |
キンカンジャムをパンにつけて試食です。「とっても甘くておいしかった！」 |
