取り組みについて 実施日 平成20年1月26日(土) カリキュラム バレイショの収穫体験 ソバ打ち 卒業式 　JA鹿児島いずみでは、小学４年生以上を対象に、食べ物を育て収穫する喜び、食べ物を大切にする心を持ってもらおうと、今年度からJAアグリキッズスクールに取り組んでいます。

バレイショの収穫体験 　いよいよJAアグリキッズスクールも今年度最後。ＪＡ東事業所管内で子どもたちは、バレイショの収穫とソバ打ち体験を行ないました。 　このバレイショは、生徒らが昨年9月に植え付けたもので、大きく育ったバレイショを見つけては、歓声をあげていました。

「こんなにいっぱい掘ったよ」

ソバ打ち 　続いては、ソバ打ち。ソバ粉は、子どもたちが8月に種をまき10月に収穫したもので、子どもたちは、ＪＡ女性部員から指導を受け、ソバ粉をこね、麺棒で広げ、ソバを切る作業を行いました。

JA女性部の指導でソバ打ちを体験

試食会＆卒業式 　子どもたちはソバが打ちあがると、同JA女性部員が調理したフライドポテトとポテトサラダと一緒に試食。自分達で、種をまき、収穫した農産物をおいしそうに味わっていました。 　続いて、ＪＡ本所で、生徒や保護者など約70人が出席し、卒業式が行われました。 　式では、卒業生全員の名前が呼ばれた後、代表者に上野時義校長(JA鹿児島いずみ代表理事組合長)が卒業証書を授与。40人全員が第1期生として、食べ物を大切にする心を胸に、JAアグリキッズスクールを卒業しました。

「ソバとジャガイモ、ほんとおいしいね。」