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JA鹿児島いずみ JAアグリキッズスクール/ソバ・ミカンの収穫体験
取り組みについて

実施日 平成20年8月4日(火)〜6日(金)
カリキュラム 夏休みの宿題
レクリエーション大会
郷土料理作り
末吉高校生とお菓子づくり

  末吉支所では、夏休み学習塾として、じゃがいも、白菜、大根、キャベツ、ブロッコリーの植付けから収穫体験、郷土料理作り、末吉高校生とあんぱん・丸ボーロ作り、収穫したじゃがいも、人参を使った「ちゃぐりん鍋」作りに取り組みます。

郷土料理作り

 3日とも、まずは夏休みの宿題の時間。そのあと、2日めは、郷土料理を作りました。先生として、女性部員を迎え、がねと団子を作りました。「家でも作りたい」という子が続出するほど、大好評でした。
高校生とお菓子作り

 3日めの先生は、地元の末吉高校のお姉さん。あんぱんと丸ボーロを作りました。おしゃべりも交えながら、楽しい雰囲気で、パンの生地をこねたり形を作りました。焼きあがるといい香りが漂い、食べながら交流をしました。

あんぱんの生地作り
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